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produit céréalierSynonyme(s)semoule viennoiserieVoir aussi |
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Compte rendu, en 2011, de tests comparatifs sur les céréales au chocolat : explication des stratégies marketing des grandes marques, conseils pratiques pour choisir des céréales chocolatées en fonction de leurs valeurs nutritionnelles.Article : texte imprimé
Présentation de l'origine des corn flakes et de leur recette mise au point en1898 aux Etats-Unis.document électronique
le site des Céréaliers, Meuniers et Boulangers informe sur les métiers de la boulangerie. Beaucoup d'informations sur l'histoire du pain, sur les céréales, les pains régionaux...Pour les métiers : consulter la section "Enseignants", "Les métiers[...]
