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Faton |Illustration légendée d'un grand magasin du 19e siècle : origines et brefs rappels historiques ; description du bâtiment et organisation du magasin ; développement du "prêt-à-porter" et des services marchants (système des prix, étiquetage, servi[...]![]()
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Analyse commentée de trois images ayant pour thème les halles de Paris : les tableaux "Le Carreau des Halles" et "Un coin de la Halle aux poissons le matin" de Victor-Gabriel Gilbert (1880) ; la photographie des bouchers et équarrisseurs dans le[...]