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![]() matériel de cuisineSynonyme(s)batterie de cuisine robot : cuisineVoir aussi |
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Article : texte imprimé
Le point sur le fonctionnement d'un batteur électrique : son invention, infographie explicative des différents éléments le composant.![]()
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Dossier, réalisé en 2006, à l'occasion de l'exposition de la Tour Jean sans Peur à Paris : habitudes alimentaires, instruments de cuisine, recettes au Moyen-Age. Différences entre cuisine des nobles et cuisine des paysans. Encadrés : sources uti[...]