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Auteur Nadia Benlakhel |
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Notre nourriture : la production des aliments et leur conservation, notre alimentation actuelle, l'équilibre alimentaire, les traitements chimiques des récoltes, , les OGM, les emballages, , les étiquettes, les labels, les mesures à mettre en pl[...]texte imprimé
Cet ouvrage fait le point sur l'alimentation : nouveaux aliments, OGM, hormones, colorants, conservateurs. Il enseigne tous les secrets d'une bonne alimentation, comment lire une étiquette de produit.