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Au pays des mochis
de Antoine Boureau In Le Monde des ados (Paris), 455 (22/07/2020), p.14-17 Présentation du mochi, gâteau japonais à base de riz : symbole de fête, préparation familiale, rituel, recette, dégustation. |
Boureau Antoine.
« Au pays des mochis »
in Le Monde des ados (Paris), 455 (22/07/2020), p.14-17.
| Titre : | Au pays des mochis (2020) |
| Auteurs : | Antoine Boureau, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le Monde des ados (Paris) (455, 22/07/2020) |
| Article : | p.14-17 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | Japon / recette culinaire |
| Résumé : | Présentation du mochi, gâteau japonais à base de riz : symbole de fête, préparation familiale, rituel, recette, dégustation. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |


