| Titre : | Que répondre à ton pote qui mange trop de boeuf ? (2024) |
| Auteurs : | Marie-Catherine Mérat |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Science & vie junior (423, 12/2024) |
| Article : | p.4-5 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | produit carné / réchauffement climatique |
| Résumé : | Les effets de la consommation de viande sur le réchauffement climatique : les bovins et production de méthanes, conséquences de l'existence d'élevages industriels sur le changement climatique et la déforestation, impacts positifs des changements des habitudes des consommateurs de viande, les alternatives à la viande rouge dans l'alimentation. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
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