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Sur place ou à emporter ?
de Marie Révillion In Géo Ado, 085 (03/2010), p.50-55 Photographies commentées de la nourriture que l'on peut trouver dans la rue dans différents pays du monde : pancake au bacon à New York, jus de palme au Cambodge, pâtisseries au miel au Bangladesh, berlingot glacé au Mali, sachets de barbe-à-papa au Népal, cuisse de dinde grillée aux Etats-Unis, sucettes soufflées et sucettes d'insectes en Chine, fruits frais en Colombie, soupe de rue en Thaïlande, "fish and chps" en Grande-Bretagne, boulette de poulpe au Japon, pizza en France. |
Révillion Marie.
« Sur place ou à emporter ? »
in Géo Ado, 085 (03/2010), p.50-55.
Titre : | Sur place ou à emporter ? (03/2010) |
Auteurs : | Marie Révillion, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Géo Ado (085, 03/2010) |
Article : | p.50-55 |
Note générale : | Bibliographie, cartes. |
Langues: | Français |
Descripteurs : | comportement alimentaire / rue |
Mots-clés: | région du monde / 2010- |
Résumé : | Photographies commentées de la nourriture que l'on peut trouver dans la rue dans différents pays du monde : pancake au bacon à New York, jus de palme au Cambodge, pâtisseries au miel au Bangladesh, berlingot glacé au Mali, sachets de barbe-à-papa au Népal, cuisse de dinde grillée aux Etats-Unis, sucettes soufflées et sucettes d'insectes en Chine, fruits frais en Colombie, soupe de rue en Thaïlande, "fish and chps" en Grande-Bretagne, boulette de poulpe au Japon, pizza en France. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | Article de périodique/Iconographie |