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régime alimentaireSynonyme(s)hygiène de l'alimentation ;régime végétalien régime végétarien |
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Des conseils pour aider une adolescente qui ne supporte plus les remarques blessantes de sa mère sur son poids. Encadrés : comment calculer son IMC (indice de Masse corporelle) ; points de vue de collégiens.Article : texte imprimé
Point sur la question de la préservation de la planète, notamment par la consommation de nourriture sans viande, selon les arguments des personnes véganes : arguments pour et contre l'élevage bovin, responsable de l'émission de gaz à effet de se[...]document électronique
Le point sur les risques posés par les régimes alimentaires, par le médecin nutritionniste Jean-Michel Lecerf : les carences causées par les régimes restrictifs comme les régimes végan, les régimes sans gluten ou les régimes amaigrissants.document électronique
Le point sur la consommation de 5 portions de fruits et légumes par jour, recommandée pour être en bonne santé : définition des fruits et des légumes ; bienfaits ; modes de consommation possibles.Article : texte imprimé
Point sur le "respirianisme" et les "respiriens", un mouvement qui se développe sur Internet et qui s'apparente à une escroquerie, voire à un phénomène sectaire. Particularité de ses adeptes : adopter un régime alimentaire à base d'air, prôné no[...]Article : texte imprimé
Conseils à une adolescente devenue végétarienne : raisons, arguments, partage d'expériences, avis d'expert pour un équilibre diététique.Article : texte imprimé
Des conseils à une adolescente qui souhaite devenir vegan ou végétalienne contre l'avis de ses parents. Encadré : les propriétés nutritionnelles des produits animaux.document électronique
Le point sur les problèmes posés par les régimes alimentaires, par le médecin nutritionniste Jean-Michel Lecerf : les troubles du comportement alimentaire et les déséquilibres alimentaires causés par les restrictions ou suppressions de certains [...]
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Cet ouvrage fait le point sur l'alimentation : nouveaux aliments, OGM, hormones, colorants, conservateurs. Il enseigne tous les secrets d'une bonne alimentation, comment lire une étiquette de produit.
Article : texte imprimé
Nathalie Tordjman, Auteur ; Yann Cozic, Illustrateur | Bayard Presse |Information sur les nutriments : typologie, le nutri-score. Encadré : causes du refus de manger peu ou pas de viande.Article : texte imprimé
Dossier consacré au régime végétarien. Raisons de limiter la consommation de viande : importance de l'espace dédié à l'élevage et à la culture du fourrage et des céréales pour les animaux ; impact sur l'environnement, le réchauffement climatique[...]Article : texte imprimé
Réflexions sur le végétarisme : les arguments en faveur d'une réduction de la consommation de viande, les conseils d'une diététicienne pour adopter un régime végétarien sans risque de carence, les points de vue de jeunes.
