Manger à s'en faire péter la panse !

Dans le périodique : Science & vie junior. Dossier hors série, n°101 (08/2013)
• Auteur : Valérie Devillaine
• Pages : p.66-67
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage
  • Note générale : Schéma.
  • Résumé :

    Enquête sur les valeurs de compétition : rappel des modalités et de l’histoire de ces concours de nourriture, explications des conséquences sur l’organisme (estomac, oesophage) ; présentation de champions ; éléments de réflexion autour de cette pratique.

• • Descripteurs : santé
  • Mots-clés : alimentation (nutrition)