Le vrai-faux du poisson

Dans le périodique : Le Monde des ados (Paris), n°365 (01/06/2016)
• Auteur : Marion Gillot
• Pages : p.12-13
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Point sur les conséquences de la consommation de poisson : diminution des stocks, enjeux diététique, sanitaire, écologique et économique.

• • Descripteurs : exploitation des océans / poisson / surpêche