| Titre : | Au menu de la cantine (2015) |
| Auteurs : | Frédéric Fontaine, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Géo Ado (153, 11/2015) |
| Article : | p.52-57 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | restauration collective |
| Résumé : | Portfolio commenté des menus qui peuvent être servis à la cantine à travers le monde. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique/Iconographie |
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