Article de périodique
La fabrication d'une pizza surgelée
- Dans le périodique : Okapi, n°968 (15/11/2013) p.18-19
- Auteur : Emilie Laystary
Schéma commenté présentant les étapes de la fabrication d'une pizza surgelée : préparation de la pâte ; introduction de la sauce tomate ; étalage de fromage ou de produit de substitution ; introduction des ingrédients ; cuisson, surgélation et l[...]
