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  1. Accueil
  2. Regards croisés. Arts culinaires

  • Détail
  • Notice avec vignette et résumé
  • Bibliographie
Regards croisés. Arts culinaires
de Bernard Fernandez
France 24, 2013, 1 vidéo : 3 min 59 s
En ligne : https://www.youtube.com/watch?v=fnbXFYwlBt0
Le point sur l'art culinaire en Chine : une tradition ancienne, le rituel du repas, sa symbolique et son implicite.
Fernandez Bernard. Regards croisés. Arts culinaires. France 24, 2013, 1 vidéo : 3 min 59 s. Disponible sur : <https://www.youtube.com/watch?v=fnbXFYwlBt0>, consulté le :
Site web
Mémodocnet
open_link_url_notice En ligne
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Regards croisés. Arts culinaires

  • Auteur : Bernard Fernandez
    • Editeur : France 24 2013
    • Format : 1 vidéo : 3 min 59 s / Web
    • Langues : Français
    • Nature du document : documentaire Genre : Vidéo
    • Résumé :

      Le point sur l'art culinaire en Chine : une tradition ancienne, le rituel du repas, sa symbolique et son implicite.
    • Descripteurs : art culinaire / Chine / rite social
    • Niveau : Classe de 3e/Classe de 4e/collège/Secondaire
    • En ligne : https://www.youtube.com/watch?v=fnbXFYwlBt0

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