Chaud devant ! A l'école de l'hôtellerie

Dans le périodique : Images doc (Paris), n°394 (10/2021)
• • Auteur : Aude Loyer-Hascoët
  • Photographe : Rebecca Josset
• Pages : p.24-28
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Reportage photographique
  • Résumé :

    Reportage photographique sur un lycée hôtelier : apprentissages, métiers, entraînements, techniques...

• • Descripteurs : lycée
  • Mots-clés : filière STHR