| Titre : | Le site Espace Pain Info |
| Type de document : | document électronique |
| Editeur : | EPI |
| Descripteurs : | aliment / pain / produit céréalier |
| Résumé : | le site des Céréaliers, Meuniers et Boulangers informe sur les métiers de la boulangerie. Beaucoup d'informations sur l'histoire du pain, sur les céréales, les pains régionaux...Pour les métiers : consulter la section "Enseignants", "Les métiers du pain". |
| Nature du document : | documentaire |
| Discipline : | Orientation |
| En ligne : | http://www.espace-pain-info.com/ |
Exemplaires
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | ||||