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Article de périodique
Givrés à mort
- Dans le périodique : Science & vie junior, n°269 (02/2012) p.32-35
- Auteur : Olivier Lascar
Reportage photographique, en 2012, consacré au travail de cryogénisation des corps par la société Alcor aux Etats-Unis : principes de congélation des cadavres avec l’azote liquide, précisions sur les étapes du travail et les outils du cryogéniste.Rêve d'éternité au rayon surgelés
- Dans le périodique : Science & vie junior. Dossier hors série, n°084 (10/2010) p.36-39
- Auteur : Erwan Lecomte
Le point, en 2010, sur la cryogénisation, c'est-à-dire la congélation des corps de personnes défuntes, pratiquée par des entreprises américaines et russes : les effets du froid sur les cellules, les dégâts causés par la cryogénisation, les reche[...]De si vieilles crèmes glacées
- Dans le périodique : Science & vie junior, n°360 (09/2019) p.70-73
- Auteur : Anne Debroise
Retour sur l'histoire de la crème glacée, à l’occasion de la découverte d’une glacière datant des années 1780 à Londres en 2019 : son rôle pour conserver la glace venue de Norvège ; les différentes utilisations de la glace (médicales, alimentair[...]
