| Titre : | La cuisine du soleil (08/2010) |
| Auteurs : | Coralie Hancok, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Science & vie junior. Dossier hors série (083, 08/2010) |
| Article : | p.34-35 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | Aztèques / Indiens d'Amérique / plante / produit végétal |
| Résumé : | Présentation de fruits, de légumes et de plantes consommés par les Amérindiens ou les Aztèques et utilisés dans la cuisine européenne depuis la découverte de l'Amérique. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
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