Article de périodique
L'eau dans tous ses états
- Dans le périodique : Science & vie junior, n°409 (10/2023) p.6-13
- Corentin Paillassard
Recueil photographique consacré aux différents états de l'eau.
Catégorie état de la matière
12 Documents disponibles dans cette catégorie
Ecoute ta mousse au chocolat !
- Dans le périodique : Images doc (Paris), n°408 (12/2022) p.50-52
L'énergie ne se crée pas, elle ne fait que changer de forme
- Dans le périodique : Science & vie junior. Dossier hors série, n°115 (12/2015) p.70-73
- Auteur : Véronique Parasote
Retour sur la découverte de la transformation de l'énergie : historique des conceptions depuis l'Antiquité ; retour sur l'apport progressif des connaissances scientifiques liées au mouvement et aux forces, jusqu'à l'invention par Thomas Young du[...]Site web
Les états et les transformations de la matière
- Editeur : Commissariat à l'Energie Atomique (CEA) 2016
Animation présentant les états de la matière (gaz, solide, liquide) ainsi que les transformations qui la font passer d'un état à un autre (solidification, fusion, évaporation). L'exemple de l'eau.Le grand voyage de l'eau
- Dans le périodique : Images doc (Paris), n°292 (04/2013) p.8-16
- Auteur : Nathalie Tordjman
- Illustrateur : Elodie Balandras
Dossier sur les états de l'eau et son utilisation : schémas commentés des différentes étapes du cycle de l'eau et des utilisations humaines de l'eau dans divers domaines ; les sources d'énergie utilisées par l'eau. Encadrés : les différents lieu[...]Liquide ou solide ?
- Dans le périodique : Science & vie junior, n°284 (05/2013) p.72
- Auteur : Alain Schuhl
Proposition d'une expérience consistant à observer la transformation de l'état liquide à l'état solide, et inversement, du mélange fécule de pomme de terre et eau ; explication du concept d'attraction électrique entre les molécules.La matière dans un bel état
- Dans le périodique : Science & vie junior. Dossier hors série, n°096 (10/2012) p.6-15
- Auteur : Clément Delorme
- Auteur : Sylvie Redon-Clauzard
Reportage photographique consacré aux multiples formes de la matière et à leurs propriétés : le slime, un gel de molécules d’alcool polyvinylique ; l’éclaboussure d’eau ; l’éclatement d’une règle en plastique ; la structure d’un alliage à base d[...]Plongée au coeur de la matière molle
- Dans le périodique : Science & vie junior. Dossier hors série, n°173 (09/2025) p.28-33
- Alexane Roupioz
La matière molle : caractéristiques physiques, le test de la mayonnaise. Expériences menées pour comprendre les caractéristiques des fluides nextoniens, des rhéofluidifiants, des rhéoépaississants et des polymères. Encadrés : ingrédients de la m[...]Les propriétés de la matière
- Editeur : Commissariat à l'Energie Atomique (CEA) 2016
Animation présentant les propriétés de la matière : la densité des solides, la viscosité des liquides, la conductivité, l'élasticité et la plasticité.Quand les physiciens vont plus loin que la nature
- Dans le périodique : Science & vie junior. Dossier hors série, n°173 (09/2025) p.42-45
- Anne Orliac
Les états de la matière inventés par les scientifiques et les techniques scientifiques utilisées : le plasma quarks-gluons, les condensats de Bose-Einstein, le polaron de Rydberg, les supersolides. Encadrés : la propriété de superfluidité ; les [...]De quoi est composée la matière ?
- Editeur : UNISCIEL 2015 1 vidéo : 4 min 28 s
Vidéo présentant la composition de la matière et ses différents états : les briques élémentaires de la matière (atomes et molécules), les forces qui relient entre eux atomes et molécules en fonction de l'agitation thermique, le cas des solides c[...]Livre
Sciences
- Editeur : Fleurus Collection : Grande encyclopédie 2001 351 p.
Cet ouvrage donne toutes les clés pour connaître les sciences : de la conservation des aliments à la construction d'un gratte-ciel, de la préparation d'une performance sportive à l'exploration du système solaire.
