Gravure sur oeuf

Dans le périodique : Science & vie junior, n°262 (07/2011)
• Auteur : Alain Schuhl
• Pages : p.70
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Note générale : Schémas.
  • Résumé :

    Proposition d'une expérience consistant à plonger un oeuf (préalablement peint par endroits) dans un verre de vinaigre, pour comprendre l'action chimique d'une solution acide sur le calcaire contenu dans la coquille d'oeuf.

• • Descripteurs : condiment / expérimentation / oeuf