Prépare un gâteau de fête !

Dans le périodique : Okapi, n°926 (15/12/2011)
• Auteur : Delphine Saulière
• Pages : p.42-43
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Note générale : Webographie.
  • Résumé :

    Conseils et présentation illustrée des différentes étapes de préparation culinaire pour réussir le gâteau Saint-Honoré.

• • Mots-clés : pâtisserie : technique