14 Documents disponibles dans cette catégorie
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1 jour, 1 question. C'est quoi le bio ?
- Editeur : Paris : France Télévisions 2018 1 vidéo : 1 min 42 s
Explication de l'agriculture biologique : définition ; ses caractéristiques ; les questions autour du "bio", le problème du prix.Le BIO Mode d'emploi
- Editeur : France 24 2017 1 vidéo : 1 min 27 s
Présentation vidéo des labels bio : cahier des charges, changement de mode de production, pesticides et OGM (Organismes Génétiquement Modifiés), efforts financiers.Article de périodique
Biodynamie : cultiver des plantes avec le cosmos ?
- Dans le périodique : Géo Ado, n°220 (06/2021) p.38-39
- Auteur : Nicolas Martelle
Définition de la biodynamie ou agriculture biodynamique : la certification Demeter, la prise en compte du calendrier lunaire, les croyances autour de la biodynamie.Le business du bio, un nouvel eldorado ?
- Auteur : Sébastien Daycard-Heid
- Editeur : Paris : France Télévisions 2017 1 vidéo : 3 min 16 s
Animation vidéo sur les données chiffrées qui montrent la réussite de la commercialisation des produits bio mais aussi les inconvénients de ce succès. Si l'augmentation des surfaces cultivées et du nombre d'agriculteurs bio, le développement com[...]Les cultivés
- Auteur : Georges Nivoix
- Editeur : Réseau Canopé 2013 1 vidéo : 1 min 32 s
Dossier sur les enjeux économiques et écologiques de l'agriculture biologique. Une alternative à l'usage des insecticides et des pesticides. Explication de ce mode de production ; rappel de l'évolution des pratiques en agriculture ; les légumine[...]Jardins potagers et nourriture en partage
- Editeur : Universcience 2015
Présentation des jardins en partage et du projet "incroyables comestibles" en Europe : la naissance du concept ; explication de la démarche ; la permaculture.Livre
Je sais ce que je mange
- Auteur : Brice Morguet
- Editeur : Magnard Collection : Education à la citoyenneté 2001 31 p.
Qu'est-ce que l'alimentation? Pourquoi s'alimenter ? Des réponses claires et simples sont proposées dans cet ouvrage."Je suis agriculteur bio"
- Dans le périodique : Okapi, n°1052 (15/09/2017) p.24
- Auteur : Lola Blassieaux
Témoignage d'un maraîcher en biodynamique sur son parcours et son travail au quotidien. Encadré : les études et les qualités nécessaires pour devenir agriculteur biologique.Une journée à la ferme
- Editeur : ARTE GEIE 2018 1 vidéo : 2 min 36 s
Explication animée sur le quotidien d'une famille d'agriculteurs bio dans une ferme en Allemagne, où trois générations se partagent les tâches.Manger responsable
- Dans le périodique : Citoyen junior, n°032 (06/2013) p.8-21
Dossier sur les pratiques alimentaires à développer pour manger mieux et responsable. Les recommandations de l'INPES (Institut national de prévention et d'éducation pour la santé) pour un bon équilibre alimentaire. Les mentions légales pour les [...]Oui à la diversité des graines et des semences
- Editeur : Universcience 2017
Le point sur la diversité des plantes et des graines cultivées. Des passionnés et des agriculteurs, militants de la biodiversité agricole, comme l'association "Graines de troc" se battent pour défendre des espèces disparues ou oubliées. L'agricu[...]En soignant la terre, je me soigne aussi
- Dans le périodique : Géo Ado, n°085 (03/2010) p.30-31
- Personne interviewée : Pierre Rabhi
- Intervieweur : Sébastien Porte
Interview, en 2010, de Pierre Rabhi, le pionnier de "l'agroécologie" : définition, l'objectif de l'association Colibris, son opinion sur les menaces écologiques. Encadrés : les réalisations pour réguler l'eau dans des zones arides ; "l'agroécolo[...]La terre est-elle vivante ?
- Dans le périodique : Images doc (Paris), n°304 (04/2014) p.19-23
- Auteur : Marc Beynié
Reportage photographique sur le jardin de Pierre Rabhi, agriculteur biologiste vivant en Ardèche : fabrication et utilisation du compost, fonction des vers de terre dans un sol, définition de l'agriculture biologique, problèmes liés à l'utilisat[...]Tout BIO, tout beau ?
- Dans le périodique : Okapi, n°1079 (01/12/2018) p.18-20
- Auteur : Nolwenn Le Jannic
Le point sur la qualité des produits biologiques : définition du bio ; importance des labels français ou européens ; question de produits contaminés par les pesticides ou non conformes ; bienfaits pour la santé ; coût important des produits biol[...]
